长沙历史悠久，文化底蕴深厚。除此之外，长沙的美食也是闻名中外，例如美食街有坡子街、太平街、五一广场等等，那么好吃的美食有哪些呢?今天就来讲一讲去长沙旅游必须要吃的10种美食，希望你们会喜欢！
1.臭豆腐：到了长沙当然首先就是买一碗臭豆腐尝一尝，臭豆腐由来已久，慈禧太后曾赐名“青方”，毛主席在长沙读书的时候可是最爱吃臭豆腐的。臭豆腐闻着臭，吃着香，再淋上特制的汤汁和辣椒，一口咬下去汤汁迸出来，鲜嫩美味。
2.糖油粑粑：是糯米和糖做成的，外表金黄，香甜的味道总是勾着你的胃。便宜并不影响它的味道，口感绵软，咸甜软糯。糖油粑粑一定要趁热吃，凉了之后就会变硬，就不好吃了。不过，糯米不好消化，不宜多吃。
3.口味虾：长沙街头的口味虾以香辣、浓汤、重味取胜，是夜宵的不二选择。
4.剁椒鱼头：剁椒鱼头是湘菜的招牌，爱吃辣的人一定不要错过。
5.炊烟时代小炒黄牛肉：是走进联合国的湘菜。去长沙一定要去吃一次炊烟时代，黄牛肉鲜爽嫩滑，肉质细腻。
6.米粉：去长沙当然要体验长沙人早餐的乐趣——嗦粉，老板会问你吃圆的还是吃扁的，各种小料自己加。
7.老长沙大香肠：长沙著名的小吃，由湖南香肠改良而来。将大香肠放置在油锅中炸至开花，蘸取特制辣椒粉后色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。老长沙大香肠形以大为奇，拿在手上回头率极高，天然传播力十足。
8.茶颜悦色：长沙本土奶茶品牌，别的省份是没有的，现在就连湖南的其他地方也没有，只有长沙有。茶颜悦色好喝的品种有：风栖绿桂、幽兰拿铁、声声乌龙、筝筝纸鸢等。
9.猪油拌粉：长沙市的一道传统名小吃，属于湘菜系。
10.蒸浏记：专门做蒸菜的饭店，老板是浏阳人，在长沙已经开了好多家连锁店。
长沙美食攻略?长沙的美食和小吃简直太多了，列举不完，除了上面的之外，林科大的螺蛳粉也是一绝，螺蛳粉爱好者千万不要错过，去长沙一定要去吃。林科大后面有一整条小吃街，那边的水果捞和桥头排骨都非常好吃。不仅可以吃到美食，还能去学校散步消食。
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