文字∣初曦暖文 图片∣初曦暖文
有人说
薯条像极了都市里的爱情
简单方便、解饿又美味
象征着一种简单纯粹,又能量满满的爱情
下雨天
窝在沙发上看电影
做一份薯条点缀这份浪漫的爱情
一整个土豆削皮
让斑驳的、带着泥土的外皮
重回自然,完成轮回里不变的使命
洗净、切片、切条
不粗不细的土豆条
像极了这世间百态的人生
适合的就是恰到好处的
淀粉一勺洒在土豆条上
上手抓拌
让每一根都均匀地粘上淀粉
既吸干了多余的水份,又隔绝了那些容易氧化的生活
还能让最终的成果持久地香脆
热锅倒油
加热七八分
几根几根地下入油中
一瞬间的沸腾是冷遇见热时的澎湃
是平静里积蓄的能量释放
不停地翻滚着
如同都市里昼夜不停地喧嚣
一根一根薯条也在这喧嚣里走向成熟
如果你向往快餐店里的香脆和金黄
就捞出来,加大火力,再放回去
如此
便是你想要的模样
撒上一点粉料
或挤上一点番茄酱
所有的美好
来自视觉,来自味蕾
来自内心里愈发丰盈的满足感
土豆在你的手上成了薯条
薯条在我们的爱情里写意着雨天的浪漫
,