莫斯利安长寿村故乡?所以喝了酸奶可以延年益寿么?成也萧何,败也萧何!很多神奇品牌的诞生,需要故事,所以我们拼命寻找故事。如果没有故事?那就造一个!
现在点开莫斯利安官网的“品牌故事”,“著名的长寿村——莫斯利安(momchilovtsi)”和“诺贝尔奖得主俄罗斯科学家梅契尼科夫”这两串长长的外国名字十分显眼,共同奠定了高逼格、有情怀、充满科技感的故事基调。长寿 美味成为了莫斯利安打动消费者的第一根稻草,广告一出席卷华夏大地。大爷大妈们都竞相来购买,喝了酸奶就长寿,谁不想呢?
酸奶之父,每个酸奶品牌都来抱大腿
作为益生菌研究的先锋,梅契尼科夫的金大腿几乎每个酸奶公司都喜欢。打开美国达能(Dannon)的英文官网,在公司历史里也写着:达能创始人Isaac Carasso是受梅契尼科夫的研究启发,从巴尔干地区(也就是莫斯利安/保加利亚所在的半岛)带去酸奶发酵的菌种,开始率先商业化的生产酸奶,最终发展为全球第一的乳业巨头。也有报道更直接指出他的合伙人其实就是一位保加利亚移民。
莫斯利安长寿L99菌群,其实早就广泛使用了!
大力宣传的引进的莫斯利安活性菌种L99其实在保加利亚纬度地区广泛使用,并非“长寿村的独家秘密”。
所以叻,莫斯利安,不能说是长寿村的秘密,只能说是长寿村的情怀……
超长保质期的常温酸奶,热销中国大陆
不知道什么时候开始,各大评测平台都会关注食物的保质期!酸奶一直是冷链食品,而为莫斯利安可以常温保存达150天之久?至于L99这个活性益生菌种就更奇幻了,有活性的菌种存在,常温保存150天,?其实抛去这些带有一定误导性的名词,莫斯利安的实质就是常温酸奶——就像常温牛奶一样,通过高温热处理杀死了里面全部的细菌,所以能在常温长期保存而不变质。这样的情况下,所谓的“活性益生菌”自然是在完成了发酵使命之后就全部牺牲了。
所以光明一边说着L99是“长寿村的秘密”,一边愉快的在出厂的产品中把它们都干掉啦!
一个品牌策划带来让光明座上了酸奶宝座这个精心制作的广告策划案在2009年中国最佳品牌建设案例评选中,获得了第五届“中国最佳品牌建设案例”贡献奖。不仅在荣誉上,在实际的销量上,这个方案也给光明带来了实际的效果。莫斯利安平均售价2.5元/100克,比普通酸奶价格超过100%,其销售额仍持续增长,据2013年年报,仅“莫斯利安”一个单品,销售收入就实现了32.2亿元
常温酸奶“还能火多久?
如今常温酸奶市场趋于饱和,安慕希的到来,莫斯利安逐渐走向下坡路!靠莫斯利安顶起半边天的光明该何去何从?我们拭目以待!
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