现在人们的养生观念越来越强,在饮食方面也给予了高度的重视。人们在平时注重每天要吃水果,而且要吃应季的水果,对身体才是健康的。那么秋天有哪些应季的水果呢?秋天秋天的应季水果很多,比如说梨,苹果,橘子等等。而在这片应季水果当中,梨能够起到润肺的作用。

冰糖秋梨怎么熬治咳嗽(秋梨这样吃清痰止嗽)(1)

五代时期一部著名的本草书《日华子本草》中记载梨“做浆吐风痰。”风痰是中医的病症名,属于痰扰肝经的病症。具体的症状是:眩晕头风,眼目瞤动昏涩,耳轮瘙痒,胁肋胀痛,左瘫右痪,麻木踡跛,脉弦面青,四肢满闷,便溺秘涩,时有躁怒,其痰青而多泡。

梨捣汁熬膏加姜汁、白蜜能清痰止嗽。大家熟知的秋梨膏实际上不仅仅有梨,如果要达到清痰止嗽的效果,还需要加上两样中药。岭南医籍《本草求原》中记载:“清痰止嗽:梨,捣汁用,熬膏亦良,加姜汁、白蜜。”

嚼之无渣的梨药效更佳。清代王秉衡撰写的《重庆堂随笔》中记载了什么样的梨更适合作为药用,而且告诉了我们如何分类用:“梨,不论形色,总以心小肉细,嚼之无渣,而味纯甘者为佳。凡烟火、煤火、酒毒,一切热药为患者,啖之立解。温热燥病,及阴虚火炽,津液燔涸者,捣汁饮之立效。

在秋天是梨上市的季节,梨的种类很多,而且价格比较便宜,而且比较美味,因此能够深受老百姓的喜爱。梨的营养丰富,而且能够起到润肺的作用。梨有很多的吃法可以生吃,也可以煮着吃,同时也可以把梨捣成汁喝,不管哪种吃法,对人体有很多的好处。

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