龙须菜要用热水焯吗（做龙须菜要先用热水焯嘛）

龙须菜建议用热水焯，因为采用普通的清洗方式，只能把龙须菜上面的杂质和灰尘清理干净，对于龙须菜里面的农药化合物，以及化肥残留无法彻底清洗干净，今天小编就来聊一聊关于龙须菜要用热水焯吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

龙须菜要用热水焯吗

龙须菜建议用热水焯，因为采用普通的清洗方式，只能把龙须菜上面的杂质和灰尘清理干净，对于龙须菜里面的农药化合物，以及化肥残留无法彻底清洗干净。

尤其是选择凉拌龙须菜的方式，很有可能会把这些杂质直接吃进肚子里面，对身体健康造成影响。