主料:芒果(去皮去核)300克、牛奶370克、淡奶油180克、吉利丁片10克、细砂糖35克,今天小编就来聊一聊关于芒果布丁怎么做简单又好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
芒果布丁怎么做简单又好吃
主料:芒果(去皮去核)300克、牛奶370克、淡奶油180克、吉利丁片10克、细砂糖35克。
首先把吉利丁片用冷水泡软备用。
把牛奶、淡奶油和细砂糖倒入锅中,用小火加热至细砂糖全部融化。
离火后放到微热,加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全事融化备用,芒果切小块。
切好的芒果块备用。
把芒果块倒入九阳料理机中。
启动机器,把芒果块用九阳料理机搅拌成顺滑的芒果泥备用。
将芒果泥和冷却好的牛奶混合均匀。
过筛两次,确保布丁细滑。
倒入自己喜欢的杯中,冷藏3小时左右即可。