金针菇最好吃的做法（怎样做金针菇最好吃）

金针菇洗净去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，牙签固定住，现在小编就来说说关于金针菇最好吃的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

金针菇最好吃的做法

金针菇洗净去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，牙签固定住。

然后用生抽、老抽、蚝油、糖和盐加小半碗水拌匀做调料。锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷。

小火煎至两面金黄，倒入调料汁，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。