材料：包菜250克、熏肉片160克、蒜片25克、红椒片25克、生姜少许、葱段少许、盐2克、味精适量、料酒适量，今天小编就来聊一聊关于包菜炒熏肉教程?接下来我们就一起去研究一下吧!
包菜炒熏肉教程
材料：包菜250克、熏肉片160克、蒜片25克、红椒片25克、生姜少许、葱段少许、盐2克、味精适量、料酒适量。
包菜洗净切片。
锅加清水烧开，倒入熏肉煮熟。
捞出熏肉备用。
锅中倒入适量清水，加适量盐，放入包菜，焯至断生捞出。
热锅注油，倒入熏肉炒香。
放入姜、葱段、蒜片炒匀。
倒入包菜炒片刻。
放入红椒片炒熟，加盐。
放入味精、料酒调味，翻炒均匀，装盘即成。
