可以做腊肉炖萝卜,简单又美味主料:白萝卜500克辅料:腊肉(生)200克调料:盐5克、味精2克、姜15克、胡椒粉2克,我来为大家科普一下关于腊肉如何做美味?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
腊肉如何做美味
可以做腊肉炖萝卜,简单又美味。
主料:白萝卜500克。辅料:腊肉(生)200克。调料:盐5克、味精2克、姜15克、胡椒粉2克。
将腊肉烧去毛,用温水烫泡洗净改成片状;
萝卜洗净去皮改成腊肉一样的片待用;
锅洗净置旺火上,掺入鲜汤下腊肉,烧沸后打去浮沫;
下胡椒、姜,移至小火煮至七成熟;
下萝卜、味精、盐烧至腊肉熟透,起锅装入盛器即成。