高血压吃什么水果好？高血压的发生不仅与遗传、环境因素有关，还与饮食因素密切相关。如果平时加强饮食管理，选择有助于降压功效的蔬菜和水果，将有利于疾病的控制和稳定。据国内外的研究发现，降血压的食物有以下水果和蔬菜，同时是高血压患者餐桌上不能缺少的食物。高血压吃什么水果好？
西红柿
西红柿是维生素C的最佳来源，而且这种维生素C得到了有机酸保护，煮时不易被破坏，容易被人体吸收。西红柿中还含有较大量的西红柿红素等类胡萝卜素，有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用，对防止心血管疾病和高血压有益。经常吃西红柿汁有缓慢降血压、利尿、消肿的作用。西红柿既可当果点吃，又可炒菜食用。食前宜用开水烫洗，以免误食细菌和寄生虫。
西红柿不宜空腹吃，否则容易使胃酸增高，产生烧心、腹痛等不适应症状。西红柿可生吃，糖醋凉拌，也可炒熟吃。注意：忌与黄瓜同食。
橘子
橘子含有大量维生素C、葡萄糖等10种营养素。可以提高肝脏解毒作用，加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱。
苹果
苹果含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素、锌等微量元素，具有防止血管硬化，防治动脉硬化和冠心病的功用。近年来研究证实，多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。
西瓜
西瓜有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用。
鲜梅
鲜梅富含酸质、苹果酸、琥珀酸等营养物质，高血压头晕失眠，夜难入睡者，可取陈年炖梅3枚，（即乌梅和水微火加温炖制而成）、加适量开水炖服，有降压，安眠，清热生津作用。
柠檬
柠檬富含的维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，缓解钙离子促使血液凝固，可预防和治疗高血压等心血管疾病。
香蕉
香蕉能为人体提供降低血压的钾离子， 而能升压和损伤血管的钠离子含量很低? 尿钾上升，血压下降，特别是在原发性高血压中， 钾对血压的影响比钠离子更大，限钠增钾， 对防治原发性高血压及脑出血有明显针对性? 国外科学家从香蕉中发现一种能抑制血压升高的物质——血管紧张素转化酶抑制物质?因此经常食用香蕉或香蕉皮50 克，煎水服，对防治高血压病有益?但需要指出的是香蕉虽好，每天只能吃2个，多吃则不利于人体健康，尤其是脾胃虚寒的人。
高血压的营养原则是什么
1、适度控制体重。
2、饮食总热量的25%-30%应来自脂肪和油。
3、碳水化合物总量应占总热量的55%-65%，主要应为复核碳水化合物及富含可溶性食物纤维素的碳水化合物，如蔬菜和全麦食品。
4、蛋白质不多于总热量的15%。
5、事物的选择可根据国家的不同食物品种而因地制宜进行指导。
6、口服降糖药或用胰岛素的病人应每天平均分配进食量。
7、限制饮酒，酒精可引起用磺酰脲类或胰岛素治疗的病人出现低血糖。
8、可用非热卡性甜味剂（山梨醇或果糖）。
9、食盐限量在10克/天以内。
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