成分不同：白醋主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等醋精主要成分为醋酸（即乙酸），系用可食用的冰醋酸稀释而成，今天小编就来聊一聊关于白醋和醋精的区别有哪些?接下来我们就一起去研究一下吧!
白醋和醋精的区别有哪些
成分不同：白醋主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。醋精主要成分为醋酸（即乙酸），系用可食用的冰醋酸稀释而成。
营养成分不同：白醋含有蛋白质，能提供给人类能量。醋精不含营养成分，所以不易发霉变质，但缺少食醋的香味和营养作用。
白醋和醋精虽然都是作为调味品而存在的，但是白醋除了作为调味品还有其它的作用，比如用白醋洗脸可以美容养颜；而醋精只能作为调味品而存在，如果用它洗脸会腐蚀皮肤。
