超快手,营养美味的美食 深受大人小孩的喜爱哦
By leesa0809
用料
- 玉米淀粉 30
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 食用油 18克
- 白胡椒粉 适量
- 黑胡椒粉 少量
- 土豆 220克
- 酱油 2克
做法步骤
1、准备食材
2、土豆切丝,尽量切细点。冲洗两遍,加入鸡蛋,淀粉,白胡椒粉,盐,酱油
3、搅匀后,静置10分钟
4、热油锅至出油纹转小火,倒入食材,将边缘的土豆丝挪到蛋液内,转中火
5、蛋液边缘开始凝固时,盖上锅盖,转中小火焖3分钟,双面各焖3分钟,煎至金黄即可。(因为钛合金炒锅导热快,所以普通炒锅请根据自身情况来定时间哦)
6、煎好的土豆丝鸡蛋饼bling bling的,撒上少量的黑胡椒粉点缀下即可出锅啦
7、咸香嫩口,美味
8、
9、摆拍下
10、
11、
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