加入麻油,粽子是由糯米制作而成的,而糯米比较粘,所以包好的粽子容易粘在叶子上但如果在煮粽叶的时候能往水中加入适量麻油的话,就能让粽叶表面更加的光滑,这样包出来的粽子基本上不会出现粘叶子的情况,今天小编就来聊一聊关于怎么包粽子不粘叶子?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么包粽子不粘叶子(包粽子不粘叶子方法)

怎么包粽子不粘叶子

加入麻油,粽子是由糯米制作而成的,而糯米比较粘,所以包好的粽子容易粘在叶子上。但如果在煮粽叶的时候能往水中加入适量麻油的话,就能让粽叶表面更加的光滑,这样包出来的粽子基本上不会出现粘叶子的情况。

用正面包粽子,粽叶分正反两面,正面比较光滑,方面一般比较粗糙,我们一般选用较光滑的那一面来包粽子,这样才不容易粘叶子。