如果是请要好的朋友吃饭，
我一定会选择日式居酒屋。
在格局紧凑的小屋子里喝点酒，
聊聊人生（吹吹牛皮）
总比隔着一张大圆桌聊个天儿还要隔空喊话来的亲切。
如果环境再好点就更完美了~
喏，比如这家
开在酒店二楼上的日料
酒店二楼左手边，不是老司机带路~我还真找不到！店内装修好有日本风情，就连楼梯墙壁也满是装饰画，吊顶也是装饰画，一个字儿！美！
不仅仅是环境超有感觉，餐具各色各样也超美！独特的器皿，同时满足食客的味蕾和视觉享受。
神秘感的厨师长
厨师长是个日本老爷爷，花白的头发扎着马尾，看上去很有神秘感对不对？实际很慈祥哦~六本木爷爷可是有河豚料理证的！所以在店里可以放心的吃鲜美至极的河豚！下次一定来试试！
用心做好每一道料理
来日料店嘛，刺身拼盘肯定是要点上一份的！这份双人拼盘里面有三文鱼、章鱼、红金枪鱼、鸦片鱼跟北极贝。新鲜度很好哦~
三文鱼厚切片儿，
超有口感~
值得一说的是，
他家芥末是自制的，
味道并不冲，
配着酱油刚刚好。
其实刚一进店，我就看见隔壁桌点的鳗鱼饭，所以自己也果断来一份。确实没有让我失望呢！酱汁量比较甜，就着米饭吃太下饭啦！必须承认，这家的鳗鱼还不错，没有腥味儿~恰到好处的火候，即使多吃几口也不会感到发腻。
第一次吃阿拉斯加卷，单看这颜值，我给满分，不怕你骄傲哦！酸甜爽口的蓝莓酱与香浓的蛋黄酱相结合，下面铺的是烟熏三文鱼，完美！
店里的新菜品三文鱼籽焗山药，芝士给的很足，太适合重口味儿的我了！咬一口山药可以拉出一长条的芝士，好玩！
别看剪烤多春鱼小小细细的一条哦，味道很香，重点是鱼刺很少！可以整条全吃下去，太适合我这种不会吐鱼刺儿的妹子啦~
很少吃油炸物的我，这次偶尔点了日式炸豆腐，没想到还蛮惊艳的！木鱼花儿包裹着豆腐，Q弹嫩嫩哒！
吃饱了是不是要嘬点小酒？
这么闷热的天儿，来一杯加了冰块儿的梅子酒最好不过了！酒精度数不高哦~不胜酒力的妹子也不用怕喽~
地址奉上不谢
【主角】青柳怀石
【位置】市南区香港中路41号华侨国际饭店2楼
【人均】100元
出品：青岛杰尼威尔文化传播
主编：刘蓓
舌尖上的青岛原创发布，未经授权禁止转载
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