猪腿肉、泡发的土豆粉、泡发好的笋茸干、配料和调料,今天小编就来聊一聊关于笋茸干怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

笋茸干怎么做好吃(笋茸干如何做好吃)

笋茸干怎么做好吃

猪腿肉、泡发的土豆粉、泡发好的笋茸干、配料和调料。

肉用清水泡一个多小时,然后把肉切成寸左右的大块。

把肉放入放入汤锅内凉水大火煮开焯水后捞出洗净备用。把肉放入汤锅内大火煮开。

煮开后去掉浮沫。放入老抽、生抽、红乳汁煮开转小火焖煮20分钟左右即可。