2006年，我国的农学博士华泽田，由于经常在田间湿气中穿梭，常年累月的下来，肺部患上了严重的肿瘤，家人得知这个消息后急得团团转，华泽田却像没事人一样，依然在田间劳作。
结果一拖再拖，最后实在扛不住了，才不得不住院治疗。这一住院，医生切除了华泽田大半叶肺，才保住了他的性命。
谁知，华泽田身在医院，心却在稻田，他一心惦记着稻谷，不顾医生叮嘱，才住院11天便执拗地回到基地了。
一刻都放心不下他心心念念的稻苗，华泽田总说：“怎么叫民以食为天？农业工作者要真正能把一双脚踩在泥土当中，在吃的问题上，增加老百姓的幸福感。”
华泽田一生的心愿，就是要研究出高产的杂交粳稻，让老百姓吃得饱吃得好。因为，他是从充满饥饿的童年里捱过来的，能吃饱一顿饭，是他那一代人的梦想！
那么，华泽田最终实现他的梦想了吗？
01
1955年，华泽田出生在辽宁庄河的一户普通人家，彼时正遇上华北大旱，中国农业基础又薄弱，老百姓种下的水稻颗粒无收，每家每户只能看天吃饭。
不富裕的华泽田家也不例外，父母不得不饿着自己，从牙齿缝中挤出点口粮，先紧着孩子吃，即便如此，华泽田还是顿顿吃不饱。
从记事起，华泽田就对吃饭这件事印象深刻，因为家家户户都没有多余的粮食，特别是成员多一点的人家，为了节约点口粮，多捱段时日，每每做饭时都往锅里多加几瓢水，一粒米恨不得掰碎了吃，与其说是喝一碗粥，不如说是喝一碗米汤，根本不扛饿。
那时的老百姓，饿啊......
“好希望生日快点到呀，这样我就可以吃上一个烤苞米了。”小小的华泽田在心里期待着时间过得快点。
因为，每年生日的时候，妈妈会允许华泽田吃一个烤苞米，作为生日礼物送给他，那独自享用的喜悦和烤苞米的香甜，温暖了他一整个童年。
除了每年生日能吃到一整个烤苞米外，令华泽田开心的就是大队的食堂阿姨了。食堂阿姨心地特别善良，看着华泽田瘦瘦的小身板，有时在背地里悄悄塞根小红薯给他：“快，快点吃完，别被人看见了。”
小小的华泽田来不及高兴，抓着红薯就往嘴里狂塞，生怕被人发现，三两口就吃完了，那腮帮子鼓得圆圆的，噎得华泽田差点喘不过气。
饥肠辘辘的日子里，一根玉米，一根红薯，竟是华泽田小时候最渴望吃到的珍贵食物，他从不敢奢望有白米饭吃。可想而知，那个年代，解决温饱是多么的艰难。
饥饿的童年使华泽田意识到，粮食是人之根本，小小年纪的他就立志要学习农业技术，用高科技提高粮食产量，这样，老百姓就能吃得饱了。所以，他高中毕业后，毅然选择了农业专业。
02
华泽田从沈阳农业大学毕业后，进入辽宁省农科院稻作研究所，跟着老师杨振玉从事农业科研，后又在杨振玉的带领下，华泽田渐渐在“863”科研项目中成长起来，成为杨老师最器重的学生之一。
杨老师一退休，就把北方粳稻育种的重担交给了华泽田。此后，华泽田便带领团队扎根南繁基地。
南繁基地位于我国三亚，它是“中国优良种子的摇篮”，这里的气候非常适宜培育农作物，比如：粳稻每年可以种植三季，大大缩短了培育杂交粳稻种子的时间。
华泽田和他的团队初到南繁基地时，条件非常艰苦，只能住在一排排小平房里，一些房间里的床只有三条腿，他们只得找来小凳子充当床腿，将就着睡。
次日清晨，一下稻田，发现田地水渠不完善，他们顾不得三亚的高温，赶紧从四处找来碎石和泥巴，抬的抬，扛的扛，就这样，一行人开始徒手下田修渠道。往往一整天下来，手上被磨得到处是水泡。
除了修水渠外，最让团队苦恼的是水源，水稻一旦播种，水源供给不足，稻苗就长不出来，那就研究不出新的粳稻种子。为了给稻苗引水，他们得半夜三更起来，去守着水源，以防当地的菜农把水引到他们的菜地里去。
好不容易培育出好的稻种，华泽田得赶紧把稻种挑回3000多公里外的大江南北，那时物流不像现在这么发达，为了不耽误播种时间，华泽田只好用担子挑着几百斤的稻种，乘船后再坐7天火车，一趟趟辗转奔波。
有一次，华泽田正挑着稻种赶路，没注意脚下，一不小心踩在一颗钉子上，一阵刺痛贯穿脚底，鲜血瞬间染红鞋袜，华泽田“呲”得咬紧牙关，虽然很疼，但是为了赶时间，华泽田赶紧在附近买瓶红花油滴进伤口里，随后一瘸一拐地继续赶路。
那些年，华泽田就这样靠着一双脚，往返于祖国的南北两地，30年来，他所走的路程可以绕地球4圈。这其中的艰辛，只有华泽田自己能体会。
03
每到冬天，我国北方寒风刺骨，到处一片冰雪，冻得人直哆嗦，而南繁基地却是一派葱绿。一到这个时候，华泽田便像候鸟一样，准时在每年的11月前往南繁基地，待到来年的4月份。
每年的大年三十，正是中国阖家团圆的日子，家家户户都从四面八方赶来聚在一起，然而华泽田和团队的成员，却依然坚守在南繁基地，不能和家人一起过年。因为稻子不歇人不歇，这时水稻正出穗开花，制种时必须授粉才能结出种子，这是培育杂交种子的关键阶段。
这也是华泽田最忙的时候，几乎每天清晨5点和下午的2点到7点，工作人员都能在田里看见华泽田的身影，因为在他心里，稻谷就犹如自己的孩子一样，他说：“一两天看不见稻谷，就会惦记，只有下田，才会有新发现，这种感觉充满了快乐。”
华泽田口中的“新发现”指的是杂交水稻的基因重组，往往几百份组合才能发现一两个优良的品种，概率特别低。即使成天在田里忙活，有可能到头来还出不了一个优良品种。而一个好的品种至少需要10年的培育期，一旦成功，在生产上能发挥10至20年。
为了培育出优良的品种，华泽田经常顶着40度的高温，亲自下田犁地，撒种，除杂草，事事亲力亲为，终于，功夫不负有心人，华泽田辛勤的付出总算有了好的成果，他领衔选育出“天隆优619”杂交粳稻品种，只需要130天就能成熟，首选在天津种植。
天津地区每年收割完小麦，就会迎来一波雨季，农民们在雨季之前开始插秧，秧苗能赶在雨季里，得到雨水充足的滋润，快速生长。这样一来，稻谷的生长期就能缩短一个多月，并且，亩产能达到1200斤。
要知道，在这之前，农民们种植的其他水稻，亩产从来没上过1000斤。而“天隆优619”不仅种植期短，亩产还提高了不少。看着农民们脸上难以掩饰的喜悦，华泽田觉得一切都值得了。
“天隆优619”在天津打响了第一站，给了华泽田和团队信心。他们后来又培育出“天隆粳”、“天稻”、“寒稻”、“辽优”等杂交粳稻品种，随后，华泽田根据地域条件，分别把这些宝贝种子推广到辽宁、宁夏、贵州等众多省份。
华泽田曾说：“要让农民奔小康，第一就是修路，第二，一定要灌输科学技术，提高老百姓的知识及科技水平，他们才知道如何利用当地资源去致富，我要做的就是第二件事，这就是我的使命。”
华泽田是这样说的，也是这样做的，他真正把粳稻做大做强，使“天隆优619”变成粳稻金子招牌，这里面凝聚了华泽田毕生的心血。
正是因为华泽田日复一日的执着，才使得一粒粒粳稻种子被播撒在祖国的大地上，孕育出安全优质的粮食，他真正实现让中国老百姓把饭碗牢牢地端在自己手中，可谓是一粒种子改变整个中国！
04
华泽田30年来一直致力于杂交粳稻育种，他主持选育的杂交粳稻组合，使中国粮食增产13亿公斤，开创了“杂交粳稻制种超高产”的先河。
在2020年11月13日，更是获得第十一届“袁隆平农业科技奖”，被评为“2020年度中国全面小康十大杰出贡献人物”。
现在已经67岁的华泽田，即使获得如此之高的荣誉，但他还扎根在粳稻领域里。时常用袁隆平前辈的八字秘诀：“知识、汗水、灵感、机遇”来鞭策自己。
华泽田深知，作为农业科技工作者，得随时清楚一个杂交品种的优缺点，一定要学会去找到它的不足，特别要庆幸自己找到不足的地方，不然就会迷失方向。
华泽田深深地记得，团队以前好不容易培育出一个品种，结果只能在一个地方种植，换到其他区域就无法适应，相当于之前的努力前功尽弃了。
华泽田冥思苦想，总算找到问题的关键。接下来，他改变策略，决定在亲本的选择上进行多一点环境选择，筛选每个点都表现好的品种，再拿去组配，果真培育出环境适应能力最强的杂交种子。
还有像“天隆优619”，目前来说，已经是最好的杂交粳稻品种了，但华泽田还觉得它抗倒性差了那么一点，产量上还有提升的空间，他还要再去反复培育，争取做到更好。在他心里，最好的品种，永远是下一个。
晚年的华泽田仍然每天下田劳作，除了观察稻谷的情况，还要指导稻农耙田的一些诀窍，这样一来，稻农半天就能干完一整天的活；另外，他还要带学生，把自己的经验无私地分享给学生们，他还说到：“希望他们有一天能超过我，带领着杂交粳稻走得更远。”
他的一生都在为提高粮食产量而奋斗，靠着淤泥里的双脚和头脑里的知识，把一颗颗优质香甜的米粒送上中国人的餐桌，他是真正做到让中国老百姓吃饱吃好的农业工作者，这样的农业工作者是当代社会里，是当之无愧的楷模，是我们年轻一辈人学习的榜样！
作者：白年
编辑：涓涓
参考资料：1、澎湃在线 《【小康人物】华泽田：四十年育良种》 2021年1月11日
2、中国小康网 ：“2020年度中国全面小康十大杰出贡献人物”华泽田培育中国好种子
2021年1月18日
3、都市报道60分 《“真情天津”2018年度人物之华泽田》2018年12月31日
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