By CarmenChan
用料
- 牛奶 140g
- 鸡蛋 70g
- 玉米油 12g
- 砂糖 20g
- 五十铃 3g
- 奶油奶酪 50g
- 淡奶油 60g
做法步骤
1、鸡蛋打散了，加入糖粉继续打均匀
2、加入玉米油搅拌至完全融合
3、抹茶过筛后用热牛奶化开，过滤后再倒入鸡蛋里拌匀
4、筛入低粉拌匀
5、过筛3-4次
6、放入冰箱冷藏30分钟
7、不粘锅煎至起泡即可
8、可以做9张饼皮
9、奶油奶酪提前软化，加入砂糖，奶油打发硬
10、饼皮尾部重叠，抹上奶酪酱两边叠起来再卷起来就好了
11、如果加点蜜豆会更好吃。
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