食材:土豆400克、小米椒2个、小葱2根、孜然粉3克、辣椒粉3粉、花椒粉2克,今天小编就来聊一聊关于如何做土豆才好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
如何做土豆才好吃
食材:土豆400克、小米椒2个、小葱2根、孜然粉3克、辣椒粉3粉、花椒粉2克。
将土豆洗净,对半切开,放锅中煮至8成熟,捞出去皮,切小块。
小米椒切圈,小葱切葱花。
锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入土豆小火慢煎,一直煎到外皮焦黄香脆。
加入盐1勺、鸡精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌匀。
盛出后撒上葱花即可。