烧烤用的小菜都有什么（你认为最适合烧烤的食材是什么）

最适合烧烤的食材无非就是蔬菜和肉类。

一般来说烧烤必不可少的蔬菜有金针菇、洋芋、西葫芦、茄子、香菇、藕片、辣椒、韭菜等等

豆制品：包浆豆腐、臭豆腐、腐竹、鱼香豆腐

肉类有：培根、牛肉、五花肉、精肉、猪皮、鸡皮、鸡心、鸡翅（肉的话大家应该都很懂吃）

菌菇类和薯类可以用竹签串起来，便于翻身避免烤糊，

猪肉首选梅花肉、猪五花肉 、猪里脊肉；其他： 猪蹄、猪尾巴.脆骨(月牙骨) 腰子 、心管(心肺大动脉) 肥肠 、腿筋

你吃烧烤觉得什么好吃呢？什么适合烧烤呢。