怎么炒肉好吃（如何炒肉好吃）

首先将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片，今天小编就来聊一聊关于怎么炒肉好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么炒肉好吃

首先将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。

然后先往锅里放少许食油，烧熟，放入酱油腌好的五花肉，炒熟后均匀置于盘内。

重新起锅，将辣椒干炒，至表面起焦皮时，再放入食油，用猛火炒，然后再倒入刚刚炒熟的五花肉，依个人口味加入适量调料，拌入少许香油，搅匀即可。