最近老王对代餐很好奇，多次问我：
到底什么是代餐？我看很多人吃，五花八门的；吃着瘦了，有的不吃又反弹了。
我跟老王说，代餐就是用一份饮食代替品，一般是粉剂、饼干、能量棒等，取代正餐。
这些东西的热量都偏低，通常一份在200kcal左右，甚至更低；代餐实际上起到了饮食控制的作用。
某代餐
代餐提供饱腹感老王说，就这么一点东西，吃得饱吗？减肥每日一答002：什么样的减肥不反弹？
我说，吃饱对于减肥的人来说，是比较困难的；但是代餐里面通常会加入膳食纤维，能够提供饱腹感，让你不饿。
老王说，就这么一点东西，营养够不够？
我说，一般代餐都会朝着这个方向去做，但是有时候为了调味，很难做到均衡。2015年《消费者报道》联合权威机构，对市面上常用的四款代餐（康某莱、如某、无某极、瘦某夫）做了营养分析。发现四款代餐都没有做到真正的营养均衡。
代餐的不足老王说，除了营养不均衡，代餐还有什么缺点？
我说，在减肥的过程中，我其实推荐尽量摄取天然食物；在天然食物的基础上，尽量做到营养均衡。
但是很多人不懂得这些复杂的营养搭配；就算懂，自己也没有时间弄；所以，在开始减肥的时候选择代餐，可以快速进入减肥阶段。
老王说，那为什么有的人吃代餐减肥会反弹呢？
我说，有些减肥方案，对代餐的使用过度了，每天代两餐甚至三餐。几乎形成了对代餐的依赖，在减肥结束之后，不知道该怎么吃了。这样就很容易反弹。
代谢还有一点，人的代谢是跟体重相关的，减肥以后，人的代谢会下降；减到100斤后就要吃得更少。
很多人不知道这点，减肥后，还是像120斤那么吃，当然就容易变胖了。
总而言之：1.代餐对于减肥来说，肯定是有帮助的；
2.选择合适的代餐，很重要；
3.在代餐的同时，要提高营养搭配能力；
4.在减肥的同时，要养成良好的饮食习惯。
上一期减肥每日一答002：受够了！什么样的减肥不反弹？
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