小白菜先摘好洗净,然后切成3厘米左右的小段,今天小编就来聊一聊关于小白菜蘑菇酱步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

小白菜蘑菇酱步骤(小白菜蘑菇酱怎么做)

小白菜蘑菇酱步骤

小白菜先摘好洗净,然后切成3厘米左右的小段。

草蘑洗净切成丁,用水泡半小时左右,然后沥干水分待用。

准备好葱花,再把猪肉切成小丁。

热锅凉油先下入肉丁翻炒,待肉丁被炒到泛白下入葱花继续翻炒出葱香味。

下入小白菜和草菇翻炒,炒到小白菜发蔫,将豆瓣酱兑水后下入锅中继续炒。

炒到蘑菇和小白菜都吸满酱汁即可。