做为盐帮菜发源地的自贡有很多特色菜,而且这些特色菜包罗万象,鸡、鸭`鱼、肉等都有特色菜自贡特色菜的最大特点就是鲜`香`麻`辣最具代表的就是冷吃兔丶火边子牛肉丶牛佛烘肘,今天小编就来聊一聊关于自贡特色菜?接下来我们就一起去研究一下吧!

自贡特色菜

自贡特色菜

做为盐帮菜发源地的自贡有很多特色菜,而且这些特色菜包罗万象,鸡、鸭`鱼、肉等都有特色菜。自贡特色菜的最大特点就是鲜`香`麻`辣。最具代表的就是冷吃兔丶火边子牛肉丶牛佛烘肘。