太白山，秦岭山脉最高峰，也是陕西省最高峰，跨太白县、眉县、周至县三县，主峰拔仙台在太白县境内东部，主峰拔仙山海拔3771.2米，如鹤立鸡群之势冠列秦岭群峰之首。自古以来，太白山就以高、寒、险、奇、富饶、神秘的特点闻名于世、称雄华夏。
稀有植物世界上仅存的、中国独有的孑遗植物——独叶草，在太白山得天独厚的环境中延续，在地球上如凤毛麟角，罕见难得，被视为“世珍国宝”。
自然景观
“太白积雪六月天”。“太白积雪六月天”是关中八景之一。《水经注》有太白山“于诸山最为秀杰，冬夏积雪，望之皓然。”近年来，由于气候逐渐变暖，兼之冬季降雪减少，盛夏又多出现伏旱高温炎热天气。因而“太白积雪六月天”的胜景现已很难看到了。
高山奇湖，拔仙台之南北分布着两个冰斗湖、四个冰蚀湖。玉皇池最大，位于拔仙台南坡海拔3380米处。湖面约30亩许，呈圆形似满月。若遇晴朗天气临此，波光鳞鳞，蓝天、白云、山峰俱映湖中，湖光山色十分迷人。
云海奇观，太白山千峰竞秀，万壑藏云。在海拔2000米以上的地方，可看到极其壮观的云海，以平安寺为最。平安寺地处海拔2700米的山梁上，周围群峰耸立拱峙，势若围屏，山峰间沟壑宽阔，深邃莫测。
斗母奇峰，从大殿向南，奇峰怪石林立，从大殿向东眺望，在一道道莽莽苍苍的松梁上巍然屹立着一座白色巨石，俗称“麦垛石”。麦垛石是一巨大花岗片麻岩断块，高约60米，周圆30米许，呈圆柱体。若在晴朗的傍晚，夕阳余辉将石体照耀通红。此时晚山含黛，唯麦垛石光彩夺目，分外妖娆。
太白山上有我国建筑史上罕见的古建筑群，如沙坡寺、蛟龙寺、黑虎关、嵩坪寺、中山寺、大殿、斗母宫、平安寺、明心寺、放羊寺、文公庙、三官庙、药王殿、莲花寺、太白庙等。斗母宫以上的庙殿多用铁瓦，神像多为铁铸或木雕。山巅气候严寒，冰山雪峰，四季不融，耸立天空，银光四射，百里可见，极为壮观。
