吃不完的熟蟹最好是装入干净的容器内,密封冷藏保存,今天小编就来聊一聊关于蒸螃蟹怎么保存?接下来我们就一起去研究一下吧!

蒸螃蟹怎么保存(螃蟹煮熟了吃不完的怎么保存)

蒸螃蟹怎么保存

吃不完的熟蟹最好是装入干净的容器内,密封冷藏保存。

螃蟹宜现烹现吃。螃蟹富含蛋白质,秋季环境温度还比较高,即便烹调后也极易增殖细菌。不建议提前烹调之后放几小时再吃,最好是趁热吃掉。不过,如果一餐没有吃完,也不必扔掉,但必须及时冷藏,并保证彻底加热杀菌再吃。