原料：刀削面、猪肉、卷心菜、胡萝卜、青红椒、香菜、小葱叶、食盐、麻汁、白芝麻、辣椒油、陈醋、生抽、大蒜水、鸡精、花生油各适量 ，今天小编就来聊一聊关于刀削面怎么做最好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
刀削面怎么做最好吃
原料：刀削面、猪肉、卷心菜、胡萝卜、青红椒、香菜、小葱叶、食盐、麻汁、白芝麻、辣椒油、陈醋、生抽、大蒜水、鸡精、花生油各适量。
刀削面，用了一半多一点，约200克。
锅烧水，水开下面。
第煮三开即可。
捞出。
煮面条的同时，配菜改刀。
猪肉切粗丝。
锅烧底油，油热放食盐。
放肉丝翻炒至变色，加生抽。
辣椒油和洗好的香菜，香菜叶子摘下来，切段。
肉丝加清水和蔬菜，翻炒煮几分钟。
放入香菜段即可。
