新铁锅炒菜发黑的解决方法（新铁锅炒菜发黑的解决方法是什么）

新锅都会在锅内刷上一层树胶以防止铁锅被氧化，然后再放到火上烧到没有烟为止，最后再刷上一层油继续放到火上烧到没有烟雾为止即可；，今天小编就来聊一聊关于新铁锅炒菜发黑的解决方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

新铁锅炒菜发黑的解决方法

新锅都会在锅内刷上一层树胶以防止铁锅被氧化，然后再放到火上烧到没有烟为止，最后再刷上一层油继续放到火上烧到没有烟雾为止即可；

新锅里的铁锈可以先用白醋燃烧，然后用清水将锅中的铁锈冲洗干净，放到火上烧干，再用肥猪肉放在热锅里，将肥猪肉慢慢熬出油，用油填充锅的内壁一直烧到没有油为止，关火冷却一整夜即可。