主料:鸡蛋3个、火腿适量、面粉适量、油适量、盐适量、葱适量,今天小编就来说说关于好吃的鸡蛋火腿饼的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
好吃的鸡蛋火腿饼的做法
主料:鸡蛋3个、火腿适量、面粉适量、油适量、盐适量、葱适量。
准备面粉、鸡蛋 火腿、葱。
面粉加水加少许盐拌匀成面糊,静置一小会。
鸡蛋3个加入切碎的香葱。加少许盐搅拌均匀。
火腿切薄片。
把面糊均匀的铺满锅底,烙至凝固时翻面烙1-2分钟即可。
电饼铛抹一层油倒入鸡蛋液,迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。
待蛋液快凝固时,铺一张刚做好的面饼。
把火腿片排在上面。
从边缘卷起。
把蛋皮卷起来,用刀切开即可。