女人都想变瘦变美，因为现在就是看颜值的时代，颜值高你会发现这世界对你很友好，反之就会让你感受到很多阻碍。所以现在的女人，买化妆品、买包包、买滋补品等等，都是为了投资自己。其实会投资自己的女人，才是聪明的女人，把自己打扮的漂漂亮亮的，才会有更高的回报。
在饮食方面，我们要尽量做到控制住自己的食欲，千万别暴饮暴食，吃些健康的食物，就比如豆制品之类的。这些食物营养丰富，脂肪低，吃了不长胖，还对身体有好处。可别小看了豆制品的营养价值，它富含植物蛋白、纤维素和矿物质，而且还有一种天然“植物雌激素”，叫做大豆异黄酮，它可是女性健康的福音，异黄酮与雌激素的分子结构非常相似，能够和体内雌激素结合，具有延缓衰老、保持皮肤细腻光滑的作用。所以女人要多吃豆制品，比如豆腐、豆皮、千张、豆腐脑、豆浆等等这些都是豆制品。
今天我用豆腐皮做一道创新菜，豆腐皮酿肉，做法简单，味道还不错，大家可以试试。下面一起来看看这道菜的做法吧～别错过了哟～
食材：豆腐皮、猪肉、白菜、葱、生抽、料酒、淀粉、盐、白糖．
做法：第一步，首先把猪肉搅成肉馅，加葱白、生抽、淀粉、盐、白糖和料酒搅匀备用。
第二步，豆腐皮提前泡软，然后再切点白菜帮，切成条状备用。
第三步，然后把泡软的豆腐皮卷起来，中间留一些空间，然后填入肉馅，再插入白菜帮。
第四步，接着上锅蒸，大火蒸15分钟。
第五步，蒸熟后出锅，把汤汁倒入汤锅里，加生抽和淀粉勾芡，最后淋在豆腐皮酿肉上，再撒些葱花即可。
烹饪技巧：
1、我用的是油豆皮，这种豆腐皮比较薄，和千张差别大；2、猪肉馅里加点淀粉，增加鲜嫩的口感，吃起来不会太紧实；3、最后勾芡可以让豆腐皮挂住味道，不然味道有点淡。
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