怎么做老干妈炒面（老干妈炒面做法分享）

原料：面条2两、鸡蛋1个、火腿肠1根、青菜3片、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精、一勺老干妈，我来为大家科普一下关于怎么做老干妈炒面?以下内容希望对你有帮助!

怎么做老干妈炒面

原料：面条2两、鸡蛋1个、火腿肠1根、青菜3片、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精、一勺老干妈。

将面条煮熟，捞出后过凉水。

起锅烧油，倒入鸡蛋液炒熟，炒香葱姜蒜后加入火腿和青菜，生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精，再加入一勺老干妈。

炒出香味后，放入面条，翻炒均匀即可。