主料:南瓜250g,今天小编就来聊一聊关于乡村的味道南瓜发糕?接下来我们就一起去研究一下吧!
乡村的味道南瓜发糕
主料:
南瓜250g
辅料:
面粉250g
鸡蛋2个
调料:
白糖20克
酵母3克
做法:
1. 南瓜洗净削皮。
2. 切片,上锅蒸熟。
3. 蒸好的南瓜,加鸡蛋,加白糖压成泥。
4. 放酵母粉。
5. 加面粉,面粉根据南瓜的水性添加,搅拌浓稠面糊。
6. 醒发两倍大。
7. 搅匀。
8. 在盆底刷油倒入盆里。
9. 再次醒发,放上大枣点缀。
10. 上蒸锅蒸30到40分钟