材料  海兔500克,青、红椒50克,小葱段少许调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,蒜泥少许,辣油少许,葱油1小匙,香醋1小匙,下面我们就来聊聊关于大个海兔子的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

大个海兔子的家常做法

大个海兔子的家常做法

材料

  海兔500克,青、红椒50克,小葱段少许。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,蒜泥少许,辣油少许,葱油1小匙,香醋1小匙。

  做法

  1、海兔去皮、内肠,冲洗干净。炒锅加水烧开,把海兔放在锅里焯一下,捞起冲凉,切段。

  2、青、红椒切块,用开水焯一下,冲凉。将海兔、青、红椒加调料拌匀入味,装盘即成。