斌姐营养课堂

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第283期

营养师阳了以后怎么吃?

前几天有粉丝留言说,我给大家的饮食建议完全没用,因为阳了后什么也吃不下。那就看看我阳了后,在家是怎么吃的吧~

大家可能看我视频中的状态和平时跟大家见面的时候的状态不太一样,是因为我也“羊”了。

可能有小伙伴会说:

王老师,你作为营养师在家阳了以后,在饮食方面,你是怎么做的?

我今天就给大家记录一下营养师在家阳了以后的饮食。

1、补充剂

因为这几天胃口不太好,所以我就在吃一些综合补充剂。下图是我的综合补充剂和鱼油,这个鱼油里面是含有维生素A和维生素D的。

综合补充剂

又称复合补充剂,是作为饮食不足时的一种辅助手段,用来补充人体所需的维生素、矿物质等营养素。

久病初愈后吃什么营养(营养师阳了以后)(1)

▲我的综合补充剂和鱼油

2、早餐

下图是我拍视频这天的早餐,就熬了点儿小米粥,也增加了一些维生素A,也就是β-胡萝卜素,它能够帮助我们上皮细胞的恢复。加上枣子,也是为了调和味道。

对,就这么简单!

久病初愈后吃什么营养(营养师阳了以后)(2)

▲我的早餐

3、饮水

下图这一排是我每天水分的补充来源。首先,我每天会喝500毫升奶液,包括酸奶、牛奶,这也是我一部分蛋白质的主要来源。其次,我会喝一些矿泉水。此外,茶水是作为补充。它们就是我日常饮水的主要来源。

久病初愈后吃什么营养(营养师阳了以后)(3)

▲水分的补充来源

4、晚餐

好的,准备吃晚饭了!

准备了一些羊角蜜和草莓,可以补充一些维生素和矿物质。

久病初愈后吃什么营养(营养师阳了以后)(4)

▲我的水果

如果在疾病期间,要摄入相对比较健康的营养餐,主要要考虑几个要素:

  1. 摄入足够蛋白质
  2. 尽可能吃一些粗杂粮的主食
  3. 补充一些维生素和矿物质
  4. 多吃水果,可以增加你的食欲

久病初愈后吃什么营养(营养师阳了以后)(5)

▲我的晚餐

在新冠期间,在饮食方面做到以上这些,基本上就能够保证我们的营养了。

最后总结一下:

新冠饮食列表

1、综合补充剂、鱼油(DHA、维生素A、维生素D)

2、主食多吃粗杂粮,小米粥(其他粥也可) 薯类(红薯等) 杂粮米饭

3、水分以及蛋白质补充(矿泉水、水果、奶液和鱼肉等)

总之,多补充含有矿物质、蛋白质、维生素的食物和水分。然后保持充足的睡眠和良好的心理状态,让新冠快点退退退!!!


作者简介:儿童营养师王斌,中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子。

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