青口贝怎么炒（爆炒青口贝怎么做）

主料：青口500g 调料：食盐适量、调和油适量、酸甜辣椒酱适量、朝天椒2个 ，今天小编就来聊一聊关于青口贝怎么炒?接下来我们就一起去研究一下吧!

青口贝怎么炒

主料：青口500g。

调料：食盐适量、调和油适量、酸甜辣椒酱适量、朝天椒2个。

青口洗净待用。

葱切段，姜蒜切末，朝天椒切小，还要准备一包辣椒酱。

锅内下油，加热后下姜末蒜末朝天椒煸炒出味。

下青口大火爆炒，不断翻炒。

炒到青口的口略微张开，便下辣椒酱翻炒均匀，以便入味。

下适量的盐和鸡精调味，下切好的葱段点缀即可。