灰树花炒尖椒制作方法：
配料
§ 灰树花 ---------------------------- 500克
§ 绿色、红色线椒 ------------------- 50g
§ 蒜片 ------------------------------ 10g
§ 生抽 ------------------------------ 3～4大勺
§ 盐 -------------------------------- 一小勺
步骤
1. 灰树花冲干净水；
2. 在锅中放入少量油；
3. 放入尖椒和蒜片翻炒出香味；
4. 然后放入撕开的灰树花；
5. 放入生抽和盐炒熟即可！
栗蘑，学名（灰树花），在日本被称为“舞茸”。每年5月上旬到10月在迁西的板栗林中偶能采到新鲜的栗蘑。它是颇受人们欢迎的烹饪及药用蘑菇，其外观，婀娜多姿、层叠似菊；其气味，清香四溢、沁人心脾；其肉质，脆嫩爽口、百吃不厌。
栗蘑的营养十分丰富，所含氨基酸、蛋白质比香菇高出一倍，具有防癌、抗癌、提高人体免疫功能和调节血糖的显著作用。
（下面的内容~~我知道做菜的过程中说这个有点emmmm~~~但是为了微胖mm的福利，想了想，坚决不能藏私！！！）
栗蘑的非水溶性食物纤维含量高达牛蒡的5倍之多，不单可使排便顺畅，更可让肠内细菌活跃作用、排便的量增加2~3倍。是胖子瘦子都能敞开吃的放心美味！
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