说起披萨,大家首先想到应该是必胜客吧
但是我们今天的主角不是它。
有这么一家披萨店
2017年的全球销售额超过了必胜客
2018年在全球拥有超过15,000家门店
全球爆火的它,在中国市场的表现却普普通通
我们也不知道为什么哈哈哈哈哈...
今天我们就来为大家探探路,来看看这家低调披萨店的庐山真面目
它就是...
相信很多人都没听说过这个牌子更没有吃过这个牌子的披萨吧,我们一开始也认为这就是一个小牌子,没想到他家销售额已经超越必胜客了,着实惊人。
趁着他们家近期买一送一的优惠,我们来到了江南西路分店一探究竟。
门店环境
门店分为两层,下面一层是一个外卖窗口,二层是堂食区。
点单区
不得不夸赞的是他们家的门店装修风格,主体采用蓝白配色,简单舒服的搭配让人步入的时候放松了许多。
节假日人有点多,靠近马路的一边有一面很大的落地窗,可惜最近在装修看不到外面的风景。
就餐区
比较有特点的是他家的开放式厨房,可以透过玻璃看到师傅制作披萨。
开放式厨房
测评开始
照烧风味牛肉土豆披萨 59人民币
这一款我们选择了经典手拍饼底,跟平时普通的披萨无异,饼底的厚度中等,大块大块的薯角很细腻,吃起来不会特别干。
牛肉和培根咸度适中,属于中规中矩的类型,旁边的青豆作为点缀倒也不错。
照烧风味牛肉土豆披萨 59人民币
这一款披萨最惊艳的地方在于美式炒蛋,浓郁的奶香味让人胃口大开。与蛋黄酱的搭配十分出彩!我们的一位探员也是对其青睐有加。算是不错的一款披萨。
小龙虾酥香嫩鸡披萨 72人民币
这一款选的是也是经典手拍饼底。
这一款披萨不会是四川的师傅设计出来的吧,我们也是第一次吃到这种类型的披萨,披萨用的酱竟然是番茄辣椒酱!
对,你没看错,用的是番茄辣椒酱,但是番茄辣椒酱与芝士碰撞出了新奇的口感!甜辣酱中和了芝士的甜腻,奇怪的搭配总有不错的效果。
小龙虾的分量不是很多,有少许辣味。虽然这款披萨的名字叫小龙虾嫩鸡披萨,乍一看小龙虾站了c位,但是主角当之无愧的是披萨上的嫩鸡块。
鸡肉非常鲜嫩,肥瘦正好,最重要的是嫩鸡块里的肉汁非常惹味!
这个鸡块可以打一百分。披萨分布着少许火腿粒与青椒,不吃青椒的人慎点哦。
黑松露风味菌菇鸡肉披萨 59人民币
这一款披萨我们选择了轻巧薄脆饼底。薄脆饼底非常薄,很清爽,不会像手拍那么厚,但是会偏硬,体验一般。
这款披萨的亮点在于它的菌菇,菌菇采用杏鲍菇,白玉菇。很肥美,口感非常不错,鲜嫩多汁,比较鲜,咸咸的火腿粒和培根也是鲜上加鲜。
值得一提的是黑松露,最初打开的时候并没有闻到黑松露的味道,直到咬开饼皮的那一瞬间,黑松露的味道瞬间占据了味蕾,味道十分浓郁,是点睛之笔。
脆香薯角 12人民币
薯角与一般的马铃薯制品不同,它内部是由一个一个的小薯块组成的,而不是薯泥组成的,所以口感比较轻脆,吃起来不腻。
强烈推荐他们家的鸡块!鲜嫩多汁!肉质鲜美!上面的小龙虾嫩鸡披萨同样采用的是这个鸡块,非常的好吃,进店必点!
活动&地址
4月12日-4月21日,他们家买一送一,折后价格也合适,各位粉丝可以去试一下呀。
这家店的产品也非常丰富,还有好多好吃的,各位也可以去尝试。
菜单
菜单
目前广州地区有三家分店,地址如下。
江南西路分店
地址:江南西路8-10号首层102A(江南西地铁站A出口)
中国大酒店分店
地址:中国大酒店首层S133S155商铺(越秀公园D1出口)
工业大道北店
地址:工业大道北88号首层自编之一A03号房
所以真的比必胜客好吃吗?见仁见智吧。
寻食吃货们一致认为达美乐更胜一筹
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