,我来为大家讲解一下关于芹菜豆腐炒虾仁怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

芹菜豆腐炒虾仁怎么做(简单易做虾仁炒芹菜)

芹菜豆腐炒虾仁怎么做

芹菜洗净, 撕掉杆子上的茎, 切成小段, 焯水1分钟。 嫩的芹菜叶洗净焯水备用。 虾仁解冻(这次虾仁有点放久了), 加料酒、胡椒粉腌制10分钟, 焯水至变色后捞出。 锅中倒油, 葱姜蒜炒香, 下入芹菜杆大火煸炒2分钟, 然后加入虾仁、芹菜叶, 翻炒1分钟, 加适量蚝油、盐调味。 清爽可口的芹菜炒虾仁出锅~,