在当代社会,很多人都有了白发的困扰,并且随着年轻人压力越来越大,白发的问题趋于年轻化。身边不乏有许多跟我们同龄的年轻人,年纪轻轻就已经白了少年头,空悲切。反而,一部分老年人,虽然上了年纪,头发依然乌黑锃亮,神采奕然,让许多白发年轻人唏嘘不已,那么,要怎么保养头发呢?我们询问到一名老中医,他给了我们这样的说法。

黑芝麻如何吃才能治疗白发(吃黑芝麻可以减少白发吗)(1)

在我们日常生活中,许多人都在说吃黑芝麻,可以减少白发,而老中医说:想要头发黑常吃一种“零食”,它是什么呢,就是核桃,核桃含有多种氨基酸和维生素B6,对于养发护发很好。

黑芝麻如何吃才能治疗白发(吃黑芝麻可以减少白发吗)(2)

具体做法如下:

琥珀核桃

配料:核桃仁 200克、红糖 150克、水 适量

烹饪步骤:

1.核桃仁200克

2.水烧开后,放入核桃仁煮1分钟,捞出晾凉。

3.烤箱预热160度10分钟后放入核桃烤5分钟,核桃容易糊锅,多翻翻,放凉备用。

4.半碗水烧开后放入红糖,小火慢慢熬,至糖稀浓稠。

5.导入核桃,搅拌至全部裹上糖浆,乘热分开核桃。

6.香甜美味的琥珀核桃即可。

黑芝麻如何吃才能治疗白发(吃黑芝麻可以减少白发吗)(3)

烹饪小贴士:

1、平时购买核桃时,可以先看它的外观,那些质量好的核桃接近圆形,而且它的外壳薄而干净,纹路十分均匀清晰。但如果看到核桃的外壳比较暗,没有色泽,说明它保存时间比较长,这就是核桃的外壳上,如果渗出的油脂,则说明这种核桃已经变质。

2、平时挑选核桃时,还可以凭手感去判断它的好坏,质量好的核桃放在手上,掂一掂会感觉有些重量,这就说时它里面的果仁是饱满的,是质量好的核桃。但如果核桃放在手里感觉特别轻,就像一层皮一样,则说明这种核桃的果仁特别小或者已经变质,不易购买和食用。

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