芋头500克或适量、红糖(或冰糖、白糖)适量,今天小编就来聊一聊关于糖芋制作步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

糖芋制作步骤(怎么做糖芋)

糖芋制作步骤

芋头500克或适量、红糖(或冰糖、白糖)适量。

方法:芋头500克或适量,或根据用餐人数确定,最好选用香沙芋,比较好吃;芋头去皮,洗干净。注:去皮时如果感觉手痒,可以将手放在微火上烤会儿。

碗里放水,倒进芋头,大火煮开,再调至小火慢慢熬制;大约15分钟,用筷子试戳一下,若能戳穿,说明已熟。

关火,盛至碗内,加入红糖,略微搅拌,一份红糖芋头成功了。芋头吃起来香香的,汤喝起来甜甜的。