鱼腥草摘去杂质老根,洗净切段,用沸水焯后捞出,加食盐搅拌腌渍待用,今天小编就来聊一聊关于立夏养生食谱鱼腥草拌莴笋的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

立夏养生食谱鱼腥草拌莴笋的做法(怎样做立夏养生食谱鱼腥草拌莴笋)

立夏养生食谱鱼腥草拌莴笋的做法

鱼腥草摘去杂质老根,洗净切段,用沸水焯后捞出,加食盐搅拌腌渍待用。

莴笋削皮去叶,冲洗干净,切成1寸长粗丝,用盐腌渍沥水待用。

葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用。

将莴笋丝、鱼腥草放在盘内,加入酱油、味精、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀,淋上香油即成。