By 柳絮纷妃 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 燕麦粉 200克
- 酵母 2克
- 白糖 15克
- 水 100克左右
- 绿豆馅 适量
做法步骤
1、把除了水和绿豆馅以外的身材放到一起。
2、然后慢慢倒入水，搅拌成絮状。
3、揉成不沾手的面团。
4、然后放到温暖处发酵至两倍大。
5、发酵好的面团重新排气，分割成小块。
6、擀成面皮。
7、放入一勺绿豆馅。
8、收口并捏好，做好后再次发酵半个小时左右。
9、然后上锅蒸12分钟，焖三分钟。
10、成品图
11、成品图
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