近些年来人们的物质生活水平不断提升，大家每天吃的水果也是各种各样，除了瓜果梨桃以外，其实还有一种值得大家了解的水果，这就是蓝莓，常吃它的话对心血管有好处。比如说，每天吃这种水果，心血管风险降低15%!不过这水果有点贵，大家来看看吃蓝莓方面的知识吧。
蓝莓等浆果类水果，美味又营养，还有益于身体健康。
一项国外新研究表明，每天吃一盒蓝莓(150克)可以将患心血管疾病的风险降低15%。这项研究发表在某国临床营养学杂志上。来自国外某营养和预防医学方面的研究小组表示，应将蓝莓和其他浆果纳入膳食指南中，以降低心血管疾病的风险。尤其是对于高危人群而言。
研究小组着手探究食用蓝莓是否会对代谢综合征有任何影响。这是一种影响1/3的西方成人的疾病，至少和以下几个危险因素有关：高血压、高血糖、腰部脂肪过多、低水平的“好胆固醇”和高水平的甘油三酯。
这项研究的某教授说：“代谢综合征显著增加了心脏病、中风和糖尿病的风险，他汀类药物和其他药物通常被用来帮助控制这种风险。人们普遍认为生活方式的改变，包括简单的改变对食物的选择也会有所帮助。”
先前的一些研究表明，经常吃蓝莓的人患2型糖尿病和心血管疾病的风险较低，这可能是因为蓝莓富含花青素这种天然化合物。花青素是一种类黄酮，让水果呈现出红色和蓝色。
研究小组调查了138名年龄在50到75岁之间的患有代谢综合征的肥胖人群。这项为期6个月的研究是同类试验中最长的一个。
受试人员食用的是冻干蓝莓，而安慰剂组则被给予一种由人工色素和调味品制成的相似替代品。研究人员比较了每天食用150克(一盒)与75克(半盒)相比的好处。
研究发现，每天吃一盒蓝莓，可以持续改善血管功能和动脉僵硬度，从而使心血管疾病的风险降低12%到15%。
但出乎研究人员意料的是，在这些高危人群中，每天食用75克，也就是半盒左右的蓝莓并没有明显作用。
提醒大家一点，肥胖等高危人群要想改善心脏健康，可以每天吃一盒蓝莓。
蓝莓的确是一种不错的水果，如果每天吃这种水果，心血管风险降低15%!不过这水果有点贵，但是从身体健康着想，每天适当吃一些也是值得的。因为从研究来看，吃一些蓝莓的话，能有效地降低心血管疾病的发生几率，尤其是高危人群不妨尝试一下这种食疗方法。
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