国土只有2.5个北京大，
1/4的土地在海平面以下，
却贡献了最抢手的牛奶，
种出了最有价值的鲜花，
承包了欧洲人的“菜篮子”，
平均身高全球第一，
......
荷兰，是个神奇的国度~~~
舒爽的阿姆斯特丹
有人说“身高170以下，千万不要去荷兰，否则你会感受到这个国家深深的恶意”。
游客打卡胜地，卫生间自拍走一个，170的我，人生第一次找到了“娇小”的感觉，同行的小伙伴更受伤。。。
分分钟觉得自己变成了size s
可谁能想到1个世纪前，荷兰人还是欧洲的哈比人，在过去的150年里，他们以不可思议的速度蹿高了20cm，逆袭成为世界最高！（美国人同期只长了6cm，已哭晕在厕所。。。）
这150年正是荷兰乳制品蓬勃发展的黄金期，他们的牛奶、酸奶、奶酪被全世界抢着买，而这是人家的一日三餐。
一杯奶强壮一个民族，是荷兰人的真实写照
此行，我受到荷兰最大的有机乳品公司Vecozuivel（下文简称“乐荷”）邀请，去看看一罐好牛奶从挤奶、运输、再到罐装是怎样诞生的。
有机是食品的最高标准，
欧盟又是有机中的顶级认证，
欧盟、荷兰、中国三重有机认证，
乐荷任性地集齐了！
每年认证一次，他们是认真的。
这意味着牧场、工厂、商超，
全程无添加无污染！
每一口都是自然的味道，
浓浓的奶香味，
超！好！喝！
再说说大家都关心的营养成分~
蛋白质决定了牛奶的品质，
每0.1g的提升都是飞跃！
一般的牛奶，
蛋白质含量约为3g/100ml，
乐荷在完全有机生产，
无人为添加的情况下，
有机蛋白质含量高达3.5g/100ml，
可以说是行业内的最高标准了！
钙含量也达到120mg/100ml的高钙含量↓
在常温液态奶和巴氏奶（冷链鲜奶）之间，
我也曾纠结过。
后来从维基百科了解到，
不同的灭菌工艺，
只对维生素有微弱影响，
但我们喝牛奶是来补充蛋白质和钙的。
乐荷的高蛋白质 高钙含量，
三重有机认证，
是我特别看重的。
妞们可以点击链接买到这款有机纯牛奶
http://t.cn/EVfprHO
OK，妞们跟着我的脚步，一起去感受荷兰人对自然的尊重，对动物的关爱，对奶源的较真，对乳制品的狂热吧~
一起去探寻荷兰人身高的秘密，let's go！
这里的牛每天都在度假
最好的咖啡在南美，
最好的红酒在欧洲，
最好的奶源在北纬40度-50度的黄金牧场。
乐荷自有牧场，就在这传说中的世界级黄金奶源带上。
温带海洋性气候，
带来充沛的雨水和冬暖夏凉的好天气，
荷兰平均每天有100分钟都在下雨，
在这里一件冲锋服就能过四季，
所以无需灌溉，
牧草就长得肥美多汁。
（以下图片都是我在当地随手抓拍的）
水草丰美的“风车国”
牛奶盒上常见的“奶牛形象”，
就是荷兰著名的荷斯坦牛，
全世界的黑白花牛祖先都来自这里。
随手一拍就是牛奶广告大片，
毛色像缎子又黑又亮，
一看就吃得好。
荷兰的动物福利好到任性，
对奶牛简直宠出天际。
每公顷土地只能养2头泌乳牛，
每天要保证6小时的户外时间，
牛舍要干净整洁，
温湿度适宜，
自然光充足
......
这里的牛就如同生活在童话里，
每天都在！度！假！
悠闲地吃草散步，
晒日光浴，
享受牛生~
被农场主各种宠爱，
175头牛，
每一只的脾气秉性，
farmer如数家珍。
△要抱抱要爱抚要投喂
他们像家人一样亲密、默契，
一个口令，
牛儿们便蜂拥而至，
将farmer团团围住。。。
什么时候回牛舍。
什么时候去挤奶，
牛生自己决定！
想整夜在牧场上看星星，
可以！
想宅在家吃干草，
可以！
吃的草喝的水施的肥，
全部有机认证。
成片的有机玉米地，
是牛的口粮。。。
有机奶粉是牛宝宝羊宝宝饲料的一部分~
好羡慕奶牛们在有机牧场的生活，
世界上很多牛每天吃的是转基因食物，
饲料中掺着抗生素，
喝这样的奶就等于间接在吃这些东西
......
给牛洗澡按摩的机器~
站上传送带，马杀鸡走一波~
牛奶是荷兰的国民产业，
容不得半点差错，
政府对牧场实行可追溯的质量管理体系，
整套流程自动化程度之高、管理之完善，
让人叹为观止！
你可能想象不到，
这里的牛是自己去排队挤奶的。
你没看错，
什么时间挤奶自己决定~
温柔的挤奶机器人，
是质量控制的关键，
一台造价10万欧，
牧场整了3台。
温水清洗，
红外传感器准确找到乳头，
温柔按摩，
开始挤奶。
简直太享受，
所以某些急脾气宝宝会插队，
但插队是木有用的，
每只牛每天最多挤4次奶，
6个小时内不得重复，
电脑都记录着呢，
过度挤奶？
不存在的！
△红外传感器会测量牛的体
温体温升高时机器拒绝挤奶
电子管理系统，
通过电子项圈，
详细记录每头牛的产奶量和健康情况，
便于政府监管，
真正的全程有机可追溯。
△可以看到这头牛在几天前生了小牛，不能挤奶。
生病的牛的编号通过客户端通报给农场主，
牛被隔离，
奶被拒收，
真正的从源头保证品质。
△屏幕显示编号4000的牛生病了
农场主会接到通知进行处理
养病的牛随后进入隔离区休养，
有机牧场的隔离时间是普通牧场的2倍，
解除隔离前须进行乳汁检查，
确保没有抗生素残留才能归队。
荷兰对食品安全要求之严格，
一直排在欧盟第一梯队。
牧场的原奶要经过第三方机构严格检测，
才能运到工厂。
一次牛奶不合格付出的代价，
至少是牧场全年收入的1/10。
一个牧场要经过大约40年，
才会出现1次不合格的拒奶现象，
大写的服。
荷兰人对自然的尊重，
对动物的关爱，
才有了每一滴奶的自然醇正。
这才是真正牛奶的味道！
蓝天，白云，阳光温暖，空气温凉，
小动物们被温柔以待，
美好得想留在荷兰开农场。
探访荷兰最大有机奶生产线
原奶通过第三方运输公司，
冷链运输到乐荷工厂。
荷兰拥有超严格的运输管理体系，
全程GPS卫星定位，
司机中途停车时间不能超过规定时常，
否则GPS就会向总部报警，
杜绝了奶源污染的风险。
乐荷，
是荷兰最大的液态有机奶生产线。
走进工厂大门，
就闻到浓浓的奶香，
迫不及待想来一杯~
市场总监Edgar向我介绍了乐荷的发展，
从1974年，Ruud老爷爷经营第一家牧场，
开始售卖自制乳制品。
创始人就是牛奶盒上的白头发老爷爷
到现在乐荷占到有机奶市场份额的73.5%，
生产的乳制品遍布荷兰87%的超市。
乐荷在强手如林的“牛奶王国”脱颖而出。
参观生产线之前，
要经过严格的消毒，
不能戴首饰、手机，
以免携带细菌。
几万平米的车间，
只能见到几个工人，
高度自动化的生产线。
乐荷牛奶在这里完成灭菌、罐装。
使用先进的利乐包装，
不使用防腐剂，也能保鲜12个月。
我们拿到的乐荷，
也是在这里完成罐装，
百分百荷兰进口，
与荷兰人喝的奶是一样一样的。
中文包装是进口产品标配，
乐荷对中国市场非常重视，
很愿意配合中方合作伙伴的要求，
妞们完全可以放心。
荷兰人对有机食品的喜爱超乎想象，
超市隔壁就是有机餐厅，
在这里买到的食材直接拿去加工，
有机服务一条龙。
他们的饮食文化中，
无添加，无污染，安全放心，
是餐桌上最重要的事。
在乳制品区，
乐荷占据了整整一排货架，
全脂、半脂、脱脂牛奶，酸奶，酪乳，黄油，
应有尽有。
牛奶里确实藏着大长腿的秘密，
闺蜜的麻麻不到160爸爸不到170，
因为从小不间断地喝奶，
最后冲破基因窜到170，
营养真的很重要，
咱们也给孩子喝起来~
注：
1.宝宝1岁以上，且达到以下饮食习惯，可以喝纯牛奶：
◆已经吃过牛奶制作的辅食
◆辅食基本尝试完毕
◆能够吃固体食物
◆牛奶为全脂奶
即使如此，此时的牛奶也不应该完全代替配方奶给宝宝天天喝。要达到日常喝，建议在宝宝2岁以后（固体食物为主时）。
2.保存小贴士：存放在阴凉干燥处常温保存。开封后冰箱冷藏，4℃左右更佳，并且2-3天内喝完。
3.温馨提示：有些宝宝会对牛奶粉过敏，可能是因为对乳糖不耐受，这样的宝宝不可以喝牛奶哦，可以改喝羊奶或者羊奶粉。如果还是不行，需要另外查找过敏原因。
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