将香菜摘净，不去根，洗净，装入塑料袋――最好是保鲜袋，封口前将袋内吹入空气然后置入冰箱保鲜层，可保存一周左右或将香菜装入保鲜袋，同时放入一小块萝卜或胡萝卜（可为香菜提供水分），再将保鲜袋口扎紧并放入冰箱冷藏室，可延长香菜的保鲜时间，今天小编就来聊一聊关于保鲜库储存香菜技巧?接下来我们就一起去研究一下吧!
保鲜库储存香菜技巧
将香菜摘净，不去根，洗净，装入塑料袋――最好是保鲜袋，封口前将袋内吹入空气然后置入冰箱保鲜层，可保存一周左右。或将香菜装入保鲜袋，同时放入一小块萝卜或胡萝卜（可为香菜提供水分），再将保鲜袋口扎紧并放入冰箱冷藏室，可延长香菜的保鲜时间。
无冰箱的家庭，可选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜，捆成500克左右重的小捆，外包一层纸（不见绿叶为好），装入塑料袋，松散扎袋口。让香菜根朝下叶朝上置于阴凉处，随吃随取。此法贮藏可使香菜在7-10天内菜叶鲜嫩如初。
