食材：牛奶50g，玉米油50g，低筋面粉45g，可可粉10g，鸡蛋4个白糖70g，淡奶油200g，奥利奥饼干碎20g，巧克力豆90g，黄油20g，榛子碎30g，今天小编就来聊一聊关于梦龙脆皮盒子蛋糕怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
梦龙脆皮盒子蛋糕怎么做
食材：牛奶50g，玉米油50g，低筋面粉45g，可可粉10g，鸡蛋4个白糖70g，淡奶油200g，奥利奥饼干碎20g，巧克力豆90g，黄油20g，榛子碎30g。
鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
牛奶和玉米油混合，搅拌均匀。
加入蛋黄、低筋面粉和可可粉，搅拌均匀。
蛋清和55g白糖混合，打发。
倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
倒入烤盘，放入烤箱中，160度，烤20分钟。
15g白糖、淡奶油和奥利奥饼干碎混合，打发。
装入裱花袋中。
取出蛋糕，用模具切出蛋糕片。
模具中塞入一片蛋糕片。
挤入一层奥利奥奶油，撒上奥利奥饼干碎。
再放上一片蛋糕片，挤入一层奥利奥奶油。
再放上一片蛋糕片，挤上一层奥利奥奶油，抹平。
巧克力豆隔水加热，融化，加入黄油和榛子碎，搅拌均匀。
倒入模具中，放入冰箱，冷藏2小时。
