为进一步普及食品卫生安全常识，切实保障幼儿的身体健康，让全园师幼及家长朋友了解食品安全知识，培养幼儿从小养成健康的饮食习惯，结合2022年全国食品安全宣传周“共创食安新发展 共享美好新生活”主题，盐湖区实验幼儿园组织开展食品安全专题系列活动。
食品安全宣传·致家长的一封信
尊敬的家长：
您好！
随着秋季气温的热冷变化不一和各种致病微生物的大量繁殖，食物容易腐败，此时，食品安全教育尤为重要。为了更好地保障孩子的身体健康和生命安全，全社会特别是各位家长朋友应与幼儿园携起手来共同开展食品安全教育。为此，我们特提出以下建议：
一、秋季来临，食源性疾病进入高发季节，应该让孩子知道病从口入的道理，合理膳食，增加营养，教育孩子加强锻炼；如有发热或其它不适要及时就医，也请及时、如实地告知学校。
二、树立健康的食品消费理念，提高防范意识，自觉抵制垃圾食品。建议不要在幼儿园周边购买“三无”食品；不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。购买食品时要仔细查看商品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
三、不要购买街头无照（证）商贩出售的盒饭、麻辣烫等快餐食品；不食用来历不明的、颜色过分鲜艳的熟食和冷饮等可疑食品。
四、请让孩子多喝开水，避免孩子饮用生水或各种高糖饮料。
五、饭后和运动后不要大量吃冷食。运动后体温升高，大量流汗，又热又渴，如果为了一时痛快大吃冷食，胃肠温度突然降低，会导致肠胃受到刺激而功能紊乱，易引起腹泻、腹痛等疾病。
六、争做食品安全的宣传员。家长积极配合、参与幼儿园和相关部门开展的食品安全宣传活动，为孩子带好头，树立榜样。
家长的一句话、一个提醒，对孩子的健康成长都会起到至关重要的作用。让我们积极行动起来，从自己做起，从现在做起，关注食品安全，关心孩子成长，给孩子多一些快乐和平安，为孩子撑起一片健康成长的蓝天。
食品安全教育
在庄严的升旗仪式上，全体师生进行“食品安全教育”宣传教育活动，仪式结束后，各班老师开展食品安全小课堂活动，让孩子们知道如何辨别食品包装袋上的标签；知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益；知道要少吃油炸和色素类食物。通过向幼儿宣传垃圾食品对幼儿的害处，提高孩子们的食品安全意识和自我保护意识。
食品安全在行动
孩子们了解了食品安全知识后，主动承担起小小宣传员的责任，让更多的孩子们知道食品安全的重要性。
食品安全百科
保持清洁
加工食物生熟分开
保持食物安全温度
使用安全的水和原料
认准食品安全标志，健康饮食你我他
烧熟煮透
亲爱的家长朋友，幼儿的身体健康和生命安全，心系千万家，也心系幼儿园。让我们家园携手，为了孩子的未来，牢固树立安全第一的思想，对孩子的食品安全多一点教育和关注，给孩子多一些快乐和平安。
来源：盐湖教育
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