鸡腿洗净,入沸水锅中焯水,捞出过凉,今天小编就来聊一聊关于鸡腿肉做汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
鸡腿肉做汤怎么做
鸡腿洗净,入沸水锅中焯水,捞出过凉。
鲜香菇洗净,去蒂,对半切开。
葱、生姜分别切成片。
红枣、枸杞子分别洗净。
锅内加入清水,放入鸡腿、葱、生姜、料酒,用大火煮沸,撇去浮沫。
放入香菇、红枣、枸杞子再次用大火煮沸。
改用文火煮1小时,加盐调味即可。
鸡腿洗净,入沸水锅中焯水,捞出过凉,今天小编就来聊一聊关于鸡腿肉做汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
鸡腿肉做汤怎么做
鸡腿洗净,入沸水锅中焯水,捞出过凉。
鲜香菇洗净,去蒂,对半切开。
葱、生姜分别切成片。
红枣、枸杞子分别洗净。
锅内加入清水,放入鸡腿、葱、生姜、料酒,用大火煮沸,撇去浮沫。
放入香菇、红枣、枸杞子再次用大火煮沸。
改用文火煮1小时,加盐调味即可。