产妇可以吃青椒炒豆腐皮吗（对老人益寿儿童提高智力）

• 简介

豆腐皮的功效与作用

• 含有蛋白质、氨基酸含量高，铁、钙、钼。产品功能：儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。(收起)

食材

• 主料

• 豆皮 100g 肉末 200g

• 辅料

• 胡萝卜 50g 葱 20g 黄瓜 50g 鸡蛋 1个 盐 3g 生粉5g

• 步骤

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  2.然后装盆里，加入肉末，再加少许盐和生粉，打个蛋清搅拌均匀

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  3.豆腐皮洗净铺好，再铺上肉末，要均匀

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  4.然后卷起来，（最好卷好后放冰箱冷藏会，让它定型），接着开水上蒸锅蒸十五分钟

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  5.蒸好切块

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  6.少许油爆香葱，倒入蒸好的汤水煮开关火

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  7.最后淋上就完成了

• 小贴士

• 如何挑选豆腐皮

  优质豆腐皮皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮。