将鸽子去内脏洗净,斩成四大块西洋参,红枣,杞子洗净备用,今天小编就来聊一聊关于最简单的方法煲鸽子肉?接下来我们就一起去研究一下吧!
最简单的方法煲鸽子肉
将鸽子去内脏洗净,斩成四大块。
西洋参,红枣,杞子洗净备用。
生姜洗净切片。
锅中加水烧开,倒入鸽子块焯水,煮约2分钟断生后捞出。
把鸽子,西洋参,红枣,杞子,生姜,全部倒进煲汤的沙锅,加入适量的水,开火煲。
加盖大火烧开,改小火炖40分钟至肉酥软,揭盖,捞出浮油,加入盐,调味。关火,盛入碗即可了。
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最简单的方法煲鸽子肉
将鸽子去内脏洗净,斩成四大块。
西洋参,红枣,杞子洗净备用。
生姜洗净切片。
锅中加水烧开,倒入鸽子块焯水,煮约2分钟断生后捞出。
把鸽子,西洋参,红枣,杞子,生姜,全部倒进煲汤的沙锅,加入适量的水,开火煲。
加盖大火烧开,改小火炖40分钟至肉酥软,揭盖,捞出浮油,加入盐,调味。关火,盛入碗即可了。