意式肉酱面做法(肉酱意大利面的做法)(1)

做法步骤

1、热水开锅后下面条,煮透好捞起过冷河。

2、西兰花切成块状,洋葱切丁,西红柿横着对半切。

3、西兰花待水开后放入少许食盐,一点点油,焯熟备用。

4、另起一锅放入橄榄油,炒香洋葱丁。

5、洋葱炒五分熟时放入调好味的肉末,炒香。

6、倒入番茄酱。

7、待番茄酱冒小泡泡即可装在意粉碟上。

8、西红柿倒入少许橄榄油的热锅里小火煎至两面软熟,如果不想频繁洗锅,这步可以在焯好西兰花后,炒肉末前进行。

9、把肉酱倒入意面上,陪伴装饰些西兰花和烤西红柿即可。

10、不同的角度。

11、特地买这款碟子装意面,是不是很有画面感咧。

12、再来一个角度。

13、拌匀即可开吃。

心情故事

在家,一样可以吃到美味的意大利面。

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